スポーツフィットネスとリカバリー
近年、多くのスポーツ選手、ボディビルダー、ダンサーなどが健康トラブルの予防や運動後の筋肉や関節の痛みや炎症を軽減する目的でMSM（有機イオウ）を摂取しています。
関節の保護
「健康づくりに運動は欠かせない」と多くの方達がスポーツに励んでいます。運動することにより様々な健康メリットがある一方、運動のし過ぎによって健康トラブルも起こっています。
スポーツリカバリー
筋肉が長時間、過激に運動すると、代謝産物の乳酸が筋肉細胞内にたまってきます。イオウの補給が十分でないと、細胞膜の柔軟性が損なわれて、乳酸などの代謝物や老廃物が外に排出できず、細胞内に蓄積して、筋肉の硬直や痛みや痙攣の原因になります。
準主要元素（ミネラル）であるイオウの有効な供給元MSMは、筋肉細胞の柔軟性を高め、運動によって蓄積する代謝産物や老廃物の排出を促進する効果があり、運動後の筋肉の硬直や痛みや痙攣を防いでくれるのです。
2重盲検臨床試験
1999年に行われた2重盲検臨床試験では、急性のスポーツ障害を受けた24人の運動選手を２つのグループに分け、両方ともカイロプラティックや超音波治療などの通常の治療を通院で受けながら、一方にはＭＳＭを摂取させ、もう一方にはプラシーボを摂取っせました。筋肉痛や関節痛といった症状が消失したちきに治療は終了しましたが、プラシーボ群が治療終了すのに平均５．２５回の通院治療を要したのに対し、ＭＳＭ投与群は、平均３．２５回でした。また症状の改善が非常に良いと感じた人は、プラシーボ群で4人／12人であったのに対し、ＭＳＭ投与群では7人／12人であった。