ラインナップ

• 果実エキス末
• 紅参エキス
• 生人参根
• 葉・茎サポニン
• 根サポニン
• 紅参粉末
• 白参粉末
• 紅参エキス末
• 紅参根

1962年創業

創業時から高麗人参を取り扱かってきた実績がございます。

詳しい歴史はこちら

人参原料加工施設

衛生管理の行き届いた施設で安心・安全な原料を製造しています。

品質管理

成分分析・品質検査などは、国が認可する専門機関で自主検査を行っております。

果実エキス末

人参サポニン(ジンセノサイド)含有率70%以上、80%以上、水溶性10%

• 高麗人参果実を100%使用し、有効成分を抽出、濃縮した原料
• 高麗人参果実(ジンセンベリー)400kgから1kgしかとれない希少原料
• ジンセノサイドRe、Rd、Rg1、Rg2、Rb2などを豊富に含有※特にReは人参根の30倍含有
• 人参サポニン(ジンセノサイド)の他、アミノ酸、ビタミン類、ミネラル、マグネシウム、カルシウムなどの栄養素を含有

高麗人参果実（ジンセンベリー）

栽培4年目からしか収穫できない高麗人参果実。8月にかけて真っ赤に完熟する果実には、子孫を残すため根・葉・茎の栄養成分が集まります。そのため果実には根の2~3倍の有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)が含有されています。

紅参エキス

4年根エキス、6年根エキス

• 生人参を蒸気で蒸し、乾燥させた紅参根からエキスを抽出し、濃縮したエキス
• 生人参を紅参根に加工することにより、有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)の種類が増加し、豊富な成分を含有している

生人参根

5~6年根

• 5年根以上の人参根は有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)が豊富で薬効を有する
• 薬用酒、酵素原料、蜂蜜漬けなどに適している
• その他小サイズの納品可能

葉・茎サポニン

• 高麗人参の葉・茎から有効成分を抽出、粉末加工した原料
• 人参サポニン(ジンセノサイド)を豊富に含有
• 疲労回復作用があるジンセノサイドRg1高含有

根サポニン

• 高麗人参の根から有効成分を抽出、粉末加工した原料
• 人参サポニン(ジンセノサイド)含有量が比較的低いため、苦みが少なく、食品への利用にも適している

紅参粉末

• 紅参根をそのまま粉末加工した原料
• 生人参を紅参根に加工することにより、有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)の種類が増加し、豊富な成分を含有している
• 蒸気で蒸すことにより香りが良くなるため、そのままでも飲みやすく、水に溶けやすい

白参粉末

• 生人参を乾燥させた白参根をそのまま粉末にした原料
• 紅参根とは違い、蒸さずにそのまま乾燥させているため、根のエキス分を多く含む
• 健康食品、食品への利用に適している

紅参エキス末

• 高麗人参紅参エキスを粉末化した原料
• 非常に水に溶けやすいため、飲料、健康食品、食品など幅広く利用可

紅参根

• 生人参を蒸気で蒸し、乾燥させた原料
• 高麗人参紅参エキス、紅参粉末の原材料
• 生人参を紅参根に加工することにより、有効成分人参サポニン(ジンセノサイド)の種類が増加し、豊富な成分を含有している

寿物産の歴史

創業1962年、半世紀以上の実績を基に高品質の原料をお届けいたします

当社は島根県松江市八束町で1962年に創業しました。約200年にわたる高麗人参栽培の歴史を持つ土地で代々人参の栽培に携わってきました。

1955年当時、多くの国内外のバイヤーが人参を求めて八束町を訪れ、その需要に応えるために取引を始めたことが創業のきっかけとなりました。

1974年から人参の一大産地である中国吉林省へ渡り、当時はまだ生人参の輸入が難しかったことをきっかけに人参原料の輸入を開始いたしました。その後、韓国の錦山へ渡り、現在では韓国産の生人参、中国・韓国産の人参原料を中心に提供しています。

生産地へ直接足を運ぶことで品質を見極めてきた長年の実績を基に、「高品質」「低価格」「幅広い商品ラインナップ」を強みとし、様々なニーズにお応えいたします。

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