滋養強壮だけにとどまらない…スッポン
老若男女問わず是非とも摂取して頂きたいのがスッポン
一般的にスッポンといえば、滋養強壮食材の代名詞として有名です。特に男性向け食材というイメージが強いようですが…実は、全ての人に必要な栄養素を兼ね備えているのです。
スッポンのたんぱく質
20 種類のアミノ酸全てを含有しています。 中でも、必須アミノ酸 9 種類を含む 13 種類をバランス良く含んでおり、そのバランスの良さが滋養強壮の効果を生んでいるとも言われています。 これらのアミノ酸の体内での働きとして、骨粗しょう症の予防、子供の成長を助ける、関節痛の軽減、物忘れ予防、安眠効果、免疫力向上、アレルギーの予防などがあります。
スッポンの脂肪分
スッポンの脂肪分は不飽和脂肪酸で構成されています。 不飽和脂肪酸は、主に植物や魚類から採取される油です。 体内では、血中ＬＤＬコレステロール値を下げ、血栓ができるのを抑え、血中のＨＤＬコレステロール値を上げるという優れた働きをします。 スッポンの脂肪分の特長は、私たちの身体にとって非常にありがたい働きをしてくれると言えるでしょう。
スッポンの安全性
スッポンの食経験は、3 千年前の中国・周の時代にまで遡ります。 宮中料理で扱われ、歴代の皇帝や、世界三大美女の楊貴妃も食したとされています。 古来より、中国医学、漢方医学でも強精、強壮の為の食材の代表格として取り扱われてきました。 現代でも、鍋料理、雑炊などで食され、日本料理では高級料理とされています。 爪など一部を除いては全て食べられる事が特徴で、滋養強壮の食材としても嗜まれています。 当社では、厳選されたスッポン養殖場で養殖されたものだけを使用しています。