高品質で価格競争力があるPBゼラチン社の豚皮由来コラーゲンペプチドで 「品質×価格」の最大期待効果を実現いたします
品質要求が世界一高い日本のマーケットにカスタマイズした商品
QUALITY 商品特長
コラーゲンの課題である「臭い」については下記のような対応により豚特有の獣臭さを抑えております。
- 原料面では、厳格な鮮度管理を徹底したフレッシュな豚皮を使用。
- 生産面はカチオン(cation)、アニオン(anion)等のイオンを使用した独自の「濾過法」を導入しており、臭いの課題に応えております。
- 製造工程の中で、豚皮から蛋白加水分解後、セラチン抽出加工が4~5回程度実施されるが、この商品は、云わば「一次抽出」のハイブルームゼラチン抽出物のみを使用。その為、臭いが少ない高品質な商品が実現出来ました。
立地条件(産地の特長)
EUは世界で2番目の養豚飼育頭数を誇り、価格面の競争優位性が高く、供給面においても安定的な提供が実現出来ます。 ⇒拡大するコラーゲン需要に対する供給面の安定的な納品対応。
製造メーカー特長
- 業務提携しているPBゼラチンはベルギーに本社があり、EUを中心に世界各国に拠点を構えコラーゲン・ゼラチンを製造・販売しております。
- 蓄積された技術力と、最新鋭の設備により、「臭い」の少ない高品質なコラーゲン(SOLUGEL)を開発致しました。
商品資料
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商品仕様書
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